В пред­ло­же­нии стоит пре­вос­ход­ная сте­пень при­ла­га­тель­но­го. Ар­тикль муж­ско­го рода le meilleurс та­вит­ся по со­гла­со­ва­нию с су­ще­стви­тель­ным « régime ».

D'après moi, le régime que je suis est le meilleur de tous.

На мой взгляд, диета, ко­то­рой я при­дер­жи­ва­юсь, лучше всего.

Пра­виль­ный ответ ука­зан под но­ме­ром 3.